江戸の名店「五鉄」の軍鶏鍋が喰いたい！
今回もようやく池波正太郎の「鬼平犯科帳」全24巻（文春文庫）を読破することが出来ました。
これまでにも「鬼平犯科帳」は読んだことはありましたし、機会があれば「オール読物」に連載されている作品も何篇かその都度読んできていた記憶があります。
今回はあらたまって全巻を片っ端から読み進めて見たというわけです。
30年以上以前の若い時に読んだ鬼平シリーズと比較すれば随分と違った感じがするもので、そこここに漂う独特の江戸の風情というものを今一度しっかりと味わったような気がしました。
テレビ時代劇の「鬼平犯科帳」もそのままえいぞうかされていて、よかったです。
鬼平こと長谷川平蔵はときたま変装して江戸市中をそれとなく見回るのですが、その都度庶民が味わう料理にも舌鼓を打つという描写があります。
それだけではなく、物語の中ではよく食事のシーンか描かれているのですが、どれもこれも実に旨そうな料理が出されてくるのです。
蕎麦やうどんはもとより、鄙びた屋台や定番の「五鉄」の軍鶏鍋などが頻繁に登場してきます。
これが読者にはひどく気になるのであります。
鬼平が愛した五鉄の軍鶏鍋はまさにこの鍋です??
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